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あなたが生野菜のサラダを食べていれば健康だと思っていませんか

ところが、トマト・レタス・大根・マヨネーズ・ドレッシングの酢・・・など

これらはすべて陰性の食品なのです。

せっかく健康のために食べていた一皿が身体を冷やすものだったのです。

陽性、陰性のどちらの食品を選ぶかによって、

食べた人の体質も健康にも大きく影響するのです。

白くて柔らかい陰性食品ばかり摂取していると

顔色も白く、水太りの体型になってしまいます。

一方、陽性食品は身体を温め血行をよくして代謝をアップさせるので、

陰性食品と同等のエネルギー量を摂取しても、

太りにくい、きゅっとした身体でいられるのです。

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(昨日の復習です)

身体を温める『陽性食品』と身体を冷やす『陰性食品』です。

☆陽性食品

・寒い土地原産地

・冬が旬

・色が濃い(赤・オレンジ・茶・黒などの男色計などの温かい色)

・水分が少なくてかたい

・塩分が強い

例)牛肉・鶏肉・豚肉・あじ・いわし・うなぎ・かつお・鮭・まぐろ

海藻類・卵・ごぼう・ねぎ・にんじん・れんこん・やまいも・しょうが

・漬物・りんご・シナモン・玄米・そば・黒いパン・小豆・納豆

・チーズ・チョコレート・天然塩・黒砂糖・みそ・しょうゆ

・ココア・紅茶・赤ワイン・日本酒

☆陰性食品

・南が原産地

・色が薄い(青・白・緑などの涼しげな色)

・水っぽくやわらかい

・夏が旬

例)脂身の多い肉・きゅうり・すいか・大根・トマト・なす・白菜

・レタス・葉物野菜・バナナ・みかん・うどん・白いパン・バター

・牛乳・投入・生クリーム・マヨネーズ・白砂糖・緑茶・コーヒー

・コーラなどの清涼飲料水・白ワインなど

※コーヒーやとトマトは色からすれば陽性に入りますが、原産地はいずれも南なので陰性食品です。

どちらか不明なときはまずは原産地から考えるとわかりやすいでしょう。

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今日も陽性食品をとって生活しましょう♪

(注意)

玄米などは胃腸が弱い方は消化がしにくく、

負担になることもあります。

実は月瀬ゆりはお医者様に玄米と止められています。

昔腸がストレスであれて血便まで出ていたので、

私のような胃腸が弱い方はやめた方がいいそうです。

じゃあ陰性食品はどうやって摂取すればいいのでしょうか?

これは明日お話しますね。

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